Après une nuit de sommeil, vous vous réveillez le ventre vide. Pour pouvoir bien fonctionner et accroître votre force de concentration, il est essentiel de commencer la journée par un petit-déjeuner sain et substantiel.
DES CÉRÉALES COMPLÈTES
Beaucoup considèrent les céréales comme une solution saine pour le petit-déjeuner. Mais la majorité de ces céréales croustillantes proposées pour le petit-déjeuner sont franchement mauvaises pour la santé. Nous pensons aux produits américains pleins de sucre, aux formes colorées et aux mascottes absurdes qui incitent les enfants à manger « sain ».
Mieux vaut opter pour des céréales complètes sans sucre ni sel ajoutés comme les flocons d’avoine ou le muesli. Pour rehausser la saveur des céréales, ajoutez quelques fruits secs et une portion de noix.
DES FRUITS
Les fruits se digèrent facilement, surtout dans un ventre vide. La nuit, notre organisme perd beaucoup d’eau. Il est donc intéressant de boire de l’eau au lever. Les fruits se composant en majorité d’eau, ils sont la solution idéale pour réhydrater votre corps.
Autre possibilité : transformer vos fruits en un délicieux smoothie. À vous de choisir la saveur du jour ! Kiwi-pomme ou fruits rouges… C’est vous qui décidez.
PRENEZ LE TEMPS DE SAVOURER VOTRE PETIT-DEJEUNER « SANTÉ » !
« Je n’ai pas eu le temps de manger ce matin ». Il nous est tous arrivé de passer un petit-déjeuner parce que nous n’en avions pas envie ou pas le temps.
- Vous avez du mal à manger tôt le matin ? Emportez votre petit-déjeuner au travail et prévoyez quelques minutes bien au calme pour le manger.
- Vous n’avez pas le temps de prévoir votre petit-déjeuner ? Ou vous préférez rester sous la couette quelques minutes de plus ? Préparez-le la veille au soir. Pressez quelques oranges à l’avance, par exemple.
- Les plus jeunes d’entre nous aussi doivent bien manger le matin. Prenez tranquillement votre petit-déjeuner à table avec vos enfants. Gagnez du temps en dressant la table la veille.
